Informacije

Najkorisniji proizvodi

Najkorisniji proizvodi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Puno se govori o tome šta jedemo. Razgovarajmo o najkorisnijoj hrani u nastavku.

Jogurt. Prije svega, iznenađujuće dovoljno, razgovarat ćemo o jogurtima. Malo ljudi sumnja da su ovi proizvodi korisni samo ako im rok trajanja ne prelazi 5-7 dana. Obično na ambalaži piše da se takav proizvod može čuvati mnogo duže. To znači da takav jogurt sadrži visoki sadržaj konzervansa. Ali ubijaju sve korisne osobine proizvoda, uključujući žive laktobacile. Kao rezultat toga, oni jogurti koji se mogu čuvati duže od tjedan dana pretvaraju se u samo desert - ukusan, ali beskoristan.

Muesli. Sljedeći redak ocjene pripada instant kašama i muslima. Na kraju krajeva, prava kaša se ne priprema za 1 minutu. U ovom slučaju moraju se uzeti u obzir sva pravila kuhanja korištenja prirodnih sastojaka. Kao rezultat toga, važne tvari za tijelo moraju biti u normalnoj kašici. To su vitamini i zdrave masti, vlakna i elementi u tragovima. Iste ljuskice osušene na smrzavanju, koje su obilno zasićene aromama i slatkišima, nemaju nikakve koristi. Istina je da se za pripremu gotovih žitarica zrno pšenice, proso i heljda podvrgavaju posebnoj obradi. U ovom se slučaju iz njih uklanja cijela školjka, zrno se melje, a zatim drobi. Ali uz ljusku i klice zrna gube se dijetalna vlakna i biološki aktivne tvari. Zrno hranjivih sastojaka pretvara se u krhotine koje sadrže samo puno škroba. Razbija se i daje šećer koji šteti gušterači. Prekomjerna slatkoća pomaže u razvoju dijabetesa, masti se talože.

Šećer. Navikli smo da ovaj slatki proizvod smatramo neophodnim. Kako možete zamisliti jutro bez uobičajenog čaja ili kafe? I kako će slatki zub učiniti bez šećera? Stručnjaci tvrde da dodavanje šećera hrani daje samo okus, ali ne i neku specifičnu korist za tijelo. Uostalom, šećer je prazan i rafiniran. Nema vitamina, biološki aktivnih materija ili mineralnih soli koje su korisne za nas. Iako se slatki pijesak stvara od živih proizvoda - repe i šećerne trske, u njemu nema gotovo ništa prirodno. U samoj prirodi šećer ne postoji u čistom obliku. Zbog toga je bolje koristiti njegove nadomjestke u hrani. Najbolji od njih je med.

Pasta. Činjenica da je ovaj proizvod zdrav je mit koji dolazi iz italijanske kuhinje. Na kraju krajeva, upravo je tjestenina osnova. Zapravo, Italijani uopće ne jedu tjesteninu, već tjesteninu. Njegova tehnologija kuhanja razlikuje se od tradicionalne tjestenine. Samo suhe vrste pšenice koriste se za suhe tjestenine. Zato se takva hrana dobro apsorbira, aktivni ugljikohidrati zajedno s vlaknima i korisnim mineralima pomažu probavi i metabolizmu. Stoga je tjestenina dobra za zdravlje. Naša uobičajena tjestenina napravljena je od meke pšenice. Nisu blagotvorni za tijelo, daju samo kalorije i osjećaj punoće.

Čokolada. Oni sa slatkim zubom obožavaju ovaj proizvod, vjerujući da je čak i koristan na neki način. Međutim, svi argumenti o prednostima čokolade samo su zbirka mitova. Glavni među njima je što tamna čokolada ima pozitivan učinak na mozak, stvarajući seratonin. Napokon, nedostatak ovog hormona sreće prepun je teške depresije. Tek sada naučnici nisu pronašli nikakvu potvrdu ove činjenice. Čak su i najpristraniji istraživači bili prisiljeni priznati da ako čokolada može utjecati na proizvodnju serotonina, tada bi je trebalo pojesti toliko da značajno ošteti zube i lik. Kakva je to sreća?

Žvakaća guma. Prije dvadesetak godina došlo je do vala popularizacije žvakaćih guma. Reklamnu kampanju pokrenule su velike multinacionalne korporacije, koje su predstavile novi nezamjenjivi moderni proizvod. Ogromni proračuni za oglašavanje potrošeni su kako bi se ideja nerazdvojnosti s mjehurićima čvrsto nastanila u glavi prosječnog čovjeka. Kao rezultat toga, mnogi od nas i danas vjeruju da je guma bez šećera zdrava. Ako sadrži ksilitol ili karbamid, može vas spasiti od karijesa. Neki čak vjeruju da guma može uspjehom zamijeniti pastu za zube. U stvari, to nije tačno. Stalno žvakanje desni može oštetiti caklinu zuba. Upotreba takvog proizvoda u djetinjstvu općenito je prepuna formiranja pogrešnog ukusa. Na kraju, konstantno angažiranje grupe mišića lica tokom žvakanja dovodi do pojave bora.

Sushi. Danas je ovaj proizvod japanske kuhinje u modi. U bilo kojem supermarketu možete kupiti gotove pakirane suši, kao i druge slične delicije. Zapravo, vrijedi razgovarati o prednostima samo restorana iz restorana. Riža je zaista neophodna - čisti creva. Riba pruža neprocenjive proteine ​​i omega polinezasićene masne kiseline. Ali takve mogućnosti postoje kada se peciva ili suši konzumiraju odmah nakon kuhanja. Hrana koja se prodaje u trgovini namijenjena je za dugoročno čuvanje. Takva egzotika više ne posjeduje korisna svojstva.

Krispi. Kad je pala željezna zavjesa, naša se zemlja brzo našla preplavljena ne samo žvakaćim gumama, već i raznim zalogajima. Najpopularniji su bili čipsi. A u cilju njihove popularizacije održana je velika reklamna kampanja. Ovoga puta proizvođači nisu otvoreno lagali da je čips dobar za zdravlje. Naglasak je bio na tome da proizvod bude odličan pratilac pivu. Ali odlučeno je da se ne ostave pristalice zdrave prehrane same. Danas proizvođači nude nova rješenja posebno za njih. U prodaji su zdravi čips - od jabuka, kukuruza i slično. Ali, istraživanje takve hrane otkrilo je da ne sadrže kvalitetne hranjive tvari ili minerale. Ali čips oštećuje srce.

Vreće sokova. Ni ovaj proizvod se ne može zanemariti. Naravno, koristi od tijela od prirodnih sokova vrlo su velike, ali to se ne odnosi na one proizvode koji se prodaju u vrećama u supermarketu. Najbolje na što možete računati je nektar. Ali čak i u takvoj mješavini koncentrata i vode teško će se naći korisni minerali i vitamini. Ako želite isprobati prirodne sokove, još je bolje kupiti sokovnik i kod kuće pripremiti svježe cijeđeni prirodni sok. To je jedini način da dobijete maksimalnu količinu zadovoljstva i vitamina kontrolirajući kvalitetu voća i njihovu količinu, kao i koncentraciju samog soka.

Buillon kocke. Mnoge domaćice danas ne mogu zamisliti svoje jelo bez ovih neprocjenjivih pomagača. Kocke se koriste za pravljenje supa i drugog jela. Zajedničko tradicionalnim bulevarima, one dekocije koje nastaju iz kockica bujona nisu ni ukusa, nego ukusa. Ako domaći bogati bujoni sadrže puno hranjivih sastojaka zajedno s komadom mesa, onda u juhi nema ništa izvanredno. Sama kocka je koncentracija kreacija hemijske industrije - konzervansa, aditiva, boja, pojačivača, aroma. Čak i ako njihov broj nije toliko velik da bi nanio štetu tijelu, ne treba očekivati ​​dobrobiti kocke bujona. Čak će i jelo koje koristi povrće i čistu vodu umjesto mesa biti korisnije.


Pogledajte video: Burek koji uvijek uspije okusom kao iz pekare - Sašina kuhinja (Avgust 2022).